WORKS
STATION RESTAURANT THE CENTRAL

食堂車をテーマにした洋食レストラン
JR東京駅、駅ナカグランスタ東京へオープンした食堂車をテーマにした洋食レストラン。
食堂車、ロビーカー、コンパートメント、テラスと4つの異なるゾーンで、食堂車時代からの歴史を伝承した懐かしくも新しい洋食がお楽しみいただけます。
店内造形にあたっては、東宝映像美術とタッグを組み、JRグループのデザインチームとディスカッションを重ねながら、店内に風格漂う食堂車両を再現しました。
- 所在地
- 東京都千代田区
- 業態
- 洋食レストラン
- クライアント
- (株)JR東日本クロスステーション 様
- 担当業務
- 設計、施工
- オープン
- 2020年8月
- 撮影
- 青木勝洋写真事務所
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